Ofenkartoffeln
Klassisch, vegetarisch, mit Lachs oder Hähnchen?
Lachsfilet
mit Kräuterkruste, dazu Kohlrabi-Kartoffelgratin und Gurkensalat
Burger
Cheeseburger, Pulled Pork oder Veggie? Du hast die Wahl!
Schnitzel
"Wiener Art" oder Kalbsschnitzel?
Ramen
Veggie, Pork oder Chicken?
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Speisekarte

Suppe

Tomatencremesuppe
– Basilikumsahne, Tomatenstücke, Ciabatta
5,90€

Hühnerbouillon
– Gemüse, Ciabatta
6,50€

Kleines

Oliven
– dazu Dip und Ciabatta
4,90€

Knoblauch Ciabatta
– geröstetes Ciabatta, Knoblauch, Salat
4,50€

Bruschetta
– geröstetes Ciabatta, Olivenöl, frischen Tomaten, Knoblauch, Rucola, Salat
7,50€

Ciabatta
– dazu verschiedene Dips
4,50€

Avoschetta
– geröstetes Ciabatta, Avocado Creme, frische Tomaten, Grana Padano, Salat
8,50€

Carpaccio vom Rind
– hauchdünn, fein mariniert, Grana Padano, Olivenöl, Balsamico-Essig, Rucola
12,80€

Ofenkartoffeln

Classic
– mit Kartoffelcreme und Salat
7,80€

Mediterranes Pfannengemüse
– mit Knoblauchbutter
10,80€

Räucherlachs
– mit Preiselbeersahne und Salat
12,50€

Hähnchenbruststreifen
– mit Kartoffelcreme und Salat
12,50€

Salate

Ceasar Salad
– Hähnchenbruststreifen, Romanasalat, Tomaten, Croutons, Grana Padano, Ciabatta
13,80€

Gratinierter Honig Ziegenkäse
– Salat, rote Bete, Feigen, Walnüsse, dazu Ciabatta
13,80€

Mango-Avocadosalat
– Salat, Cocktailtomaten, Ciabatta
11,80€

Nizza-Salat
– Thunfisch, Ei, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Tomate, Paprika und Ciabatta
12,80€

Roastbeef Salat
– rosa gebratenes Roastbeef, Salat, Tomate,
Paprika, gebratene Champignons, karamelisierte
Zwiebeln, dazu Ciabatta
14,80€

Dressing-Auswahl
Honig-Limetten Vinaigrette | Joghurt | Parmesandressing

Ramen

Veggie Miso Ramen
– Portobello Pilz, geräucherter Tofu, Frühlingslauch, Chili, Sprossen, Knoblauch dazu Ciabatta
12,80€

Miso Pork Ramen
Duroc Schweinefilet, Frühlingslauch, Chili, Karotten, Sprossen, gekochtes Ei dazu Ciabatta
13,80€

Miso Chicken Ramen
– Kikok Maishähnchen, Frühlingslauch, Chili, Mais,
Sprossen, gekochtes Ei dazu Ciabatta
13,80€

Bowls

Vegane Poké Bowl
– marinierter Reis, Portobello Pilz, Edamame, Avocado, Frisée, Sprossen
13,80€

Tigershrimp Poké Bowl
marinierter Reis, Black Tiger Garnelen, Edamame, gelbe Bete, Tonda di Chioggia, Frisée, Sprossen
14,80€
Buddha Quinoa Chicken Bowl
– marinierter Quinoa, Kikok Maishähnchen, Kichererbsen,
Süßkartoffeln, Frisée, Sprossen, Scarmorza
14,80€
Buddha Quinoa Pork Bowl
– marinierter Quinoa, Duroc Schweinefilet, Zuckerschoten,
rote Zwiebeln, Frühlingslauch, Tomate, Sprossen, Frisée
14,80€

Schnitzel

Wiener Kalbschnitzel
– Salat und Preiselbeeren
19,80€

Schnitzel „Wiener Art“
– mit Salat und Zitrone
13,80€

Bitte wählen Sie eine Beilage
Pommes Frites | Twister Fries | Bratkartoffel | Beilagensalat
Süßkartoffelpommes (+1,50€)

Fisch

Riesengarnelen mit Spaghetti
– Kirschtomaten, Knoblauch, Pinienkerne, Rucola, Sahnesauce, Grana Padano
15,80€

Gebackener Seelachs
-in Bierteig mit Kartoffelsalat, Remoulade und Salat
13,80€

Gebratenes Lachsfilet
– mit Kräuterkruste, dazu Kohlrabi-Kartoffelgratin und Gurkensalat
18,80€

Steaks

Filetsteak 200g vom Black Angus Rind
– Beilage nach Wahl, Kräuterbutter, Salat
29,80€

Rumpsteak 250g vom Black Angus Rind
– Beilage nach Wahl, Kräuterbutter, Salat
25,80€

Bitte wählen Sie eine Beilage
Pommes Frites | Twister Fries | Bratkartoffel | Beilagensalat
Süßkartoffelpommes (+1,50€)

Burger

Cheeseburger vom Black Angus Rind
– Salat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Käse, Burgersauce
14,80€

Sweet Chili Burger
– knusprig panierte Hähnchenbrust, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce
14,80€

Bacon Spezial
– Black Angus Rind, Bacon, Käse, Spiegelei Röstzwiebeln, Tomate, Salat, BBQ Sauce, Burgersauce
15,80€

Pulled Pork Burger
– Romanasalat, Tomate, rote Zwiebeln, Burgersauce, BBQ Sauce, Twister Fries
13,80€

Roastbeef Burger
– rosa gebratenes Raostbeef, Rucola, karamelisierte
Zwiebeln, Tomate, Nachos,
fruchtig-scharfe BBQ Sauce
15,80€

Veggie Burger
– Ziegenkäse im Pfeffermantel, Salat, rote Zwiebeln
Feige, Mango-Chutney
14,80€

Bitte wählen Sie eine Beilage
Pommes Frites | Twister Fries | Bratkartoffel | Beilagensalat
Süßkartoffelpommes (+1,50€)

 

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
– mit Pommes
5,80€

Spaghetti
– mit Tomatensauce
5,80€

Fischstäbchen
– mit Stampf und Spinat
5,80€

Süßes

Tartufo
– Sahne, Schokosoße, Früchte
5,90€

Panna Cotta der Saison
-Fruchtmark, Obst
4,90€

Schoko Soufflé
– Sahne, Schokosauce, Früchte
5,90€

Wechselnde Kuchenauswahl. Fragen Sie unseren Service!

Öffnungszeiten

Dienstag - Donnerstag:
11:30 - 23:00 Uhr
Freitag:
11:30 - 1:00 Uhr
Samstag: 
10:00 - 1:00 Uhr
Sonntag & Feiertage:
16:00 - 22:00 Uhr

Montag Ruhetag

Kontakt

Münsterstraße 17-19
45657 Recklinghausen

Telefon: 02361 / 48 28 50

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