Ofenkartoffeln
Klassisch, vegetarisch, mit Lachs oder Hähnchen?
Lachsfilet
mit Kräuterkruste, dazu Kohlrabi-Kartoffelgratin und Gurkensalat
Burger
Cheeseburger, Pulled Pork oder Veggie? Du hast die Wahl!
Schnitzel
"Wiener Art" oder Kalbsschnitzel?
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Speisekarte

Suppe

Tomatencremesuppe
– Basilikumsahne, Tomatenstücke, Ciabatta
5,90€

Hühnerbouillon
– Gemüse, Ciabatta
6,50€

Kleines

Knoblauch Ciabatta
– geröstetes Ciabatta, Knoblauch, Salat
4,20€

Bruschetta
– geröstetes Ciabatta, Olivenöl, frischen Tomaten, Knoblauch, Rucola, Salat
7,20€

Avoschetta
– geröstetes Ciabatta, Avocado Creme, frische Tomaten, Grana Padano, Salat
8,20€

Carpaccio vom Rind
– hauchdünn, fein mariniert, Grana Padano, Olivenöl, Balsamico-Essig, Rucola
12,80€

Ofenkartoffeln

Classic
– mit Kartoffelcreme und Salat
7,80€

Mediterranes Pfannengemüse
– mit Knoblauchbutter
10,80€

Räucherlachs
– mit Preiselbeersahne und Salat
11,80€

Hähnchenbruststreifen
– mit Kartoffelcreme und Salat
11,80€

Salate

Ceasar Salad
– Hähnchenbruststreifen, Romanasalat, Tomaten, Croutons, Grana Padano, Ciabatta
13,80€

Gratinierter Honig Ziegenkäse
– Schwarzwaldschinken, Salat, rote Bete, Feigen, Walnüsse, Ciabatta
13,80€

Mango-Avocadosalat
– Salat, Cocktailtomaten, Ciabatta
11,80€

Nizza-Salat
– Thunfisch, Ei, rote Zwiebeln, schwarze Oliven, Tomate, Paprika und Ciabatta
12,80€

Dressing-Auswahl
Honig-Limetten Vinaigrette | Joghurt | Parmesandressing

Fisch

Riesengarnelen mit Spaghetti
– Kirschtomaten, Knoblauch, Pinienkerne, Rucola, Sahnesauce, Grana Padano
15,80€

Gebratenes Lachsfilet
– mit Kräuterkruste, dazu Kohlrabi-Kartoffelgratin und Gurkensalat
18,80€

Schnitzel

Wiener Kalbschnitzel
– Salat und Preiselbeeren
 19,80€

Schnitzel „Wiener Art“
– mit Salat
12,80€

Burger

Cheeseburger vom Black Angus Rind
– Salat, Tomate, Gewürzgurke, rote Zwiebeln, Käse, Burgersauce
14,80€

Sweet Chili Burger
– knusprig panierte Hähnchenbrust, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Burgersauce
14,80€

Bacon Spezial
– Black Angus Rind, Bacon, Käse, Spiegelei Röstzwiebeln, Tomate, Salat, BBQ Sauce, Burgersauce
15,80€

Pulled Pork Burger
– Romanasalat, Tomate, rote Zwiebeln, Burgersauce, BBQ Sauce, Twister Fries
13,80€

Veggie Burger
– Ziegenkäse im Pfeffermantel, Salat, rote Zwiebeln Feige, Honig-Senfsauce
14,80€

Bitte wählen Sie eine Beilage
Pommes Frites | Twister Fries | Bratkartoffel | Beilagensalat
Süßkartoffelpommes (+1,50€)

Steaks

Filetsteak 200g vom Black Angus Rind
– Beilage nach Wahl, Kräuterbutter, Salat
28,50€

Rumpsteak 250g vom Black Angus Rind
– Beilage nach Wahl, Kräuterbutter, Salat
24,90€

Bitte wählen Sie eine Beilage
Pommes Frites | Twister Fries | Bratkartoffel | Beilagensalat
Süßkartoffelpommes (+1,50€)

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Schnitzel
– mit Pommes
4,90€

Spaghetti
– mit Tomatensauce
4,90€

Fischstäbchen
– mit Stampf und Spinat
4,90€

Süßes

Tartufo
– Sahne, Schokosoße
5,90€

Panna Cotta der Saison
-Fruchtmark, Obst
4,90€

Wechselnde Kuchenauswahl. Fragen Sie unseren Service!

Zur FOOD REBEL – Speisekarte

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Öffnungszeiten

Dienstag - Donnerstag:
11:30 - 23:00 Uhr
Freitag:
11:30 - 1:00 Uhr
Samstag: 
10:00 - 1:00 Uhr
Sonntag & Feiertage:
16:00 - 22:00 Uhr

Montag Ruhetag

Kontakt

Münsterstraße 17-19
45657 Recklinghausen

Telefon: 02361 / 48 28 50

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